5 AUSGEWÄHLTE KURSE
Sushi rollen, mit Gewürzen arbeiten oder Streetfood entdecken: Hier findest du unterschiedliche Zugänge zu asiatischen Küchen.
Markierungen zeigen Veranstaltungsorte. Die Anzahl der Orte kann von der Anzahl der Erlebnisse abweichen. Die Liste bleibt darunter verfügbar. Kartenfehler melden (neuer Tab)
Foto: artcuisine / TruestoryZeit für guten Geschmackartcuisine
Bei artcuisine erkundest du die asiatische Straßenküche: gemeinsam zubereiten, am Wok arbeiten und anschließend die eigenen Gerichte probieren.
Foto: Walther’s Kochwelten / TruestoryZeit für guten GeschmackWalther’s Kochwelten
Walther’s Kochwelten führt dich durch die Zubereitung eines japanischen Menüs. Der Kurs beginnt mit Sake und endet mit dem gemeinsam gekochten Essen.
Foto: Asia Food-Cooking / TruestoryZeit für guten GeschmackAsia Food-Cooking
Bei Asiafoodcooking in Köln lernst du Sushi-Reis, Nori und verschiedene Formen kennen: von Nigiri über Hoso Maki bis zu Ura Maki und California Rolls.
Foto: Walther’s Kochwelten / TruestoryZeit für guten GeschmackWalther’s Kochwelten
In Bad Vilbel erkundest du bei Walther’s Kochwelten Streetfood-Klassiker aus Indien und Pakistan und kochst gemeinsam mit Gewürzen und frischen Zutaten.
Foto: Michael Baisch Events / TruestoryZeit für guten GeschmackMichael Baisch Events
In der Kochschule mosushi begleitet dich Michael Baisch durch Fisch- und Reiskunde und die praktische Herstellung eigener Sushi-Kreationen.
Für diese Kombination haben wir kein Erlebnis gefunden. Wähle einen anderen Ort oder erweitere dein Budget.
GUT AUSGEWÄHLT
Asiatische Küche ist kein einheitlicher Kochstil. Ein Sushikurs konzentriert sich auf Reis, Füllungen und Formen, ein Streetfood-Abend auf mehrere Gerichte und deren Würzung. Japanische Menü-Kurse bieten wiederum einen anderen Schwerpunkt. Die konkrete Länderküche und die genannten Techniken sind hilfreicher als ein möglichst breiter Kurstitel.
Prüfe bei Ernährungswünschen besonders Fisch, Meeresfrüchte, Sojasauce, Ei und mögliche Brühen. Ein vegetarischer oder veganer Schwerpunkt sollte ausdrücklich im Angebot stehen. Nicht jeder Kurs lässt sich spontan anpassen.
Ein einzelner Platz und eine Gruppenbuchung können unterschiedliche Bedingungen haben. Prüfe die ausgewählte Variante und den Mindestumfang. Wenn du den Kurs verschenken möchtest, sollten Thema, Sprache und Anreise zur beschenkten Person passen.
Weitere Hinweise findest du in unserer Auswahlhilfe für Kochkurse und im Geschenke-Ratgeber.